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双彩论坛:馕产业助力脱贫致富

时间:2021-10-08 13:09:48   作者:网钛CMS   来源:   阅读:88   评论:0
内容摘要:  揉面、打馕、烤制……一张张喷香扑鼻的馕饼在打馕师傅的手里做成。作为新疆的特色美食,馕有着悠久的发展历史。如今,色泽金黄的馕,还成了助力当地各族群众脱贫致富的“小金饼”。  9月26日下午,第一次来新疆的青海游客桑女士搭乘旅游专列来到位于......
  揉面、打馕、烤制……一张张喷香扑鼻的馕饼在打馕师傅的手里做成。作为新疆的特色美食,馕有着悠久的发展历史。如今,色泽金黄的馕,还成了助力当地各族群众脱贫致富的“小金饼”。

  9月26日下午,第一次来新疆的青海游客桑女士搭乘旅游专列来到位于喀什市的喀什味道馕产业园,现场观摩制作馕的全过程,和同伴们品尝各种不同口味的馕,并购买了一大包馕准备带回去送给家人朋友。“我已经在这里逛了一个多小时,这种体验式的旅游非常有意思。”桑女士笑着说。

  喀什市喀什味道馕产业园建于2020年5月,分为文化展示区、产品加工区、美食品鉴区、歌舞区、电商销售区、民族特色体验区等6个区域,吸引了大批外来游客参观。喀什地区馕产业办公室主任阿布都艾尼·斯地克告诉记者,从去年初起,喀什地区开始布局发展馕产业,已建成馕产业园14个、馕产业合作社201个、馕小屋2300个、馕食品企业54家,解决就业3.7万人,日产馕达654万个。

  截至目前,新疆全区日产馕约2325万个,吸纳就业人员11.3万人,日销售额约5752万元,产业带动就业、脱贫致富效果不断凸显。

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